海阿皮 Happy Life

孩子學校要舉行野餐會，每個人要帶一道菜去 

我會做的蛋糕實在長的不好看，

我可以想到好吃又不會失敗的就是三明治了

準備了龍蝦沙拉三明治

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材料（以下材料可以做10個）

1.龍蝦沙拉500g

2.吐司10片

3.壓模器一個(一組有上下二個）

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哪裡買??

1.龍蝦沙拉  500g

   http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=93

   若做的份量比較少，也有250g的(我猜可以做4-5個）

　　http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=92

    實體通路賣場也有賣，以 顏師傅 這個牌子調味最好吃了

2.吐司  就麵包店，不要買厚片的

3.土司壓模器　在生活百貨買的，網路也有賣，叫"心型吐司模"

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開始做:做法很簡單，可以視情況讓孩子一起動手

１.料放在土司的中間偏下方，不要貪心放太多，

　　不然會炸開

2.移到壓模器上，往左上角或右上角對折

3.把另一個模器蓋上去，蓋的時請注意，

　吐司邊要確定完全露在外面，然後用力往下壓

4.若吐司邊有完全露在外面，壓好會變這樣

　如果壓到吐司邊，成品會無法密合

5.把吐司邊用剪刀修去

　（畢章要剪吃的，剪刀請用食物專用剪，或是請充份消毒過）

  吐司邊剪下來不要丟掉，下一篇文章有料理法，請按我

6.好囉~如果有點開開的，手指沾點開水，塗在吐司邊，壓一壓

　但是如果無法密合是因為料太多，要把料移掉一些哦~