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實驗了幾次,現在算是很成功了
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材料:(成品二大二小碗,一家四口的晚餐)
米1.5杯
皮蛋二顆
雞蛋一顆
豬絞肉 170克
吻仔魚一盒
綠巨人玉米 一小罐
調味料(我用鮮味抄手)
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材料哪裡買??
超市都可以買的到,
豬絞肉跟吻仔魚可以這裡買
豬絞肉 http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=199
吻仔魚 http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=268
吻仔魚是生的,不像市場賣的白白的,有漂白的疑慮
(這照片是我自己拍的,就跟網站上的一模一樣)
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1.米洗乾淨,加3倍的水(所以是4.5杯的水)
2.皮蛋一顆切4-6等份,不要太小塊
3.雞蛋打散,倒入
4.放入碎絞肉/吻仔魚/玉米
5.飛利浦鍋>煮粥模式
就可以放給它煮,這段時間去給孩子洗澡......
煮完後,插頭拔掉等洩壓才能開鍋,
千萬不要保溫,水份會被煮乾,
再加上要把粥吹涼,所以作業時間約1小時
完成~~
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