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實驗了幾次,現在算是很成功了

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材料:(成品二大二小碗,一家四口的晚餐)

米1.5杯

皮蛋二顆

雞蛋一顆

豬絞肉 170克

吻仔魚一盒

綠巨人玉米 一小罐

調味料(我用鮮味抄手)

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材料哪裡買??

超市都可以買的到,

豬絞肉跟吻仔魚可以這裡買

豬絞肉 http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=199

吻仔魚 http://www.asf.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=268

 

吻仔魚是生的,不像市場賣的白白的,有漂白的疑慮

(這照片是我自己拍的,就跟網站上的一模一樣)

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1.米洗乾淨,加3倍的水(所以是4.5杯的水)

2.皮蛋一顆切4-6等份,不要太小塊

3.雞蛋打散,倒入

4.放入碎絞肉/吻仔魚/玉米

5.飛利浦鍋>煮粥模式

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 就可以放給它煮,這段時間去給孩子洗澡......

 

煮完後,插頭拔掉等洩壓才能開鍋,

千萬不要保溫,水份會被煮乾,

再加上要把粥吹涼,所以作業時間約1小時

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完成~~

 

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    海阿皮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()