海阿皮 Happy Life

兒子上了幼稚園後，很容易生病(正常的囉~~)

有時半夜咳到睡不著，感冒藥也按時吃了，

看著一直咳很心疼

後來找到網路瘋傳的洋蔥水，洋蔥據有殺菌的功效，

增加抵抗力

新聞報導在這兒

3.改善呼吸道：洋蔥所含油分可以緩解咳嗽及支氣管炎，

生洋蔥更是戰勝感冒的利器之一。

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材料：

洋蔥一顆

水

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開始做:

1.洋蔥剝皮後，大致切一下

　我會一次買個4、5顆，都剝皮切塊，

　以一顆一袋的量，冰進冷凍庫裡

2.拿一個鍋子，倒扣一個吃飯用的那種瓷碗

　一顆洋蔥舖在上面

3.內鍋倒半杯水，電鍋外鍋也倒半杯水

　(半杯水約80cc)

4.電鍋開始煮，跳起來後，悶著約3分鐘

　(千萬不能放著不管，一直保溫，水會被電鍋煮乾）

5,把洋蔥夾起，稍微壓一下還有幾滴，不要浪費

6.碗掀開，裡面就是洋蔥水了，很精華，

　內外鍋都半杯水，這樣的比例，　

　煮出來的洋蔥水約30cc

（註：當然生病還是要看醫生，這只是輔助食療）